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화장품의 특성을 올바르게 이해하고 활용할 수 있도록 한 교재로 화장품 및 미용분야 전공자와 산업현장에서 활동하는 사람들이 한 번은 읽어야 할 교재~!!
이 책은 화장품의 다양한 특성을 이해하는 데 필요한 항목을 체계적으로 구성하고 이에 대한 현장활용 경험을 가미하여 구체적으로 서술함으로써 이론지식을 알기 쉽도록 설명하였다. 따라서 화장품이나 미용을 전공하는 학생뿐만 아니라 산업현장에서 연구 및 생산에 활동하는 실무자와 화장품에 특별한 관심을 갖는 사람들이 화장품을 올바르게 이해하고 활용하는데 실질적인 도움이 될 수 있도록 하였다.

제1장 서론 3

1.1 화장품 개요 4

1.2 화장품 정의 6

1.3 화장품 분류 8

1.4 화장품과 피부 미용 9

1.5 화장품 품질 14

1.6 화장품 연구와 개발 기술 17

제2장 피부과학 21

2.1 피부의 구조 22

2.2 피부의 생리 기능 28

2.3 피부와 색 31

2.4 피부와 노화 34

2.5 피부와 영양 38

2.6 피부 유형 43

제3장 화장품 성분 47

3.1 수성 성분 49

3.2 유성 성분 50

3.3 계면활성제 59

3.4 고분자 61

3.5 분말 및 색재 63

3.6 향료 67

3.7 보존제 및 기타 성분 69

제4장 화장품 제조 이론 75

4.1 콜로이드와 계면 76

4.2 계면활성제 80

4.3 가용화 85

4.4 유화 87

4.5 분산 91

4.6 화장품의 양산 95

제5장 화장품 품질 97

5.1 화장품 안전성 98

5.2 화장품 안정성 105

5.3 화장품 유효성 108

5.4 화장품 사용성 115

5.5 화장품 방부 116

제6장 기초 화장품 121

6.1 피부 세정용 화장품 123

6.2 화장수 126

6.3 유액 129

6.4 크림 132

6.5 에센스 134

6.6 팩 및 마스크 136

제7장 색조 화장품 141

7.1 색채 이론 143

7.2 색조 화장품의 종류 및 기능 147

7.3 색조 화장품의 구성 원료 149

7.4 베이스 메이크업 151

7.5 포인트 메이크업 159

제8장 기능성 화장품 171

8.1 기능성 화장품 개발 173

8.2 미백 화장품 174

8.3 주름 개선 화장품 178

8.4 자외선 차단 화장품 181

8.5 여드름성 피부 완화 화장품 187

8.6 아토피성 건조 완화 화장품 190

제9장 모발 화장품 195

9.1 모발 개요 196

9.2 모발의 구조와 생리 197

9.3 모발 화장품 203

제10장 남성 및 방향 화장품 219

10.1 남성용 화장품 220

10.2 방향 화장품 222

10.3 바디 화장품 233

10.4 유아용 화장품 235

제11장 아로마테라피 239

11.1 아로마테라피란? 240

11.2 아로마테라피의 활용 방법 252

제12장 피부 미용 및 메이크업 257

12.1 피부 미용 258

12.2 메이크업 266

제13장 화장품 규정 275

13.1 화장품법 276

13.2 우수 화장품 제조 및 품질 관리 기준 282

13.3 화장품과 제조물 책임법 291

제14장 화장품 제조 실습 295

14.1 기초 화장품 297

14.2 색조 화장품 310

참고문헌 317

용어풀이 318

찾아보기 325

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